
Breakfast 21
22.000 DTŒufs, viennoiserie, fromage, pain, boisson chaude et jus.
Salé, sucré, boissons chaudes, boissons froides, chicha et événements dans une expérience dark luxe 2026.

Les cinq catégories principales sont gérées depuis le back-office.
Ajout, suppression, prix, photo, disponibilité et ordre d’affichage sont pilotés depuis l’administration.

Œufs, viennoiserie, fromage, pain, boisson chaude et jus.

Omelette moelleuse, fromage et salade fraîche.

Omelette garnie au jambon de dinde et fromage.

Pain toasté, avocat, œuf et salade.

Pain toasté, jambon de dinde, fromage fondant et frites.

Poulet, fromage, crudités et frites.

Poulet grillé, fromage, sauce maison et frites.

Poulet croustillant, potatoes et sauce THE 21.

Poulet, laitue, parmesan, croûtons et sauce César.

Pâtes crémeuses, parmesan et poulet.

Pâtes, sauce tomate relevée, ail et parmesan.

Pâtes au pesto, poulet grillé et parmesan.

Cheesecake crémeux, biscuit croquant et finition THE 21.

Crème cheesecake, pistache et biscuit croquant.

Cheesecake onctueux au spéculoos Lotus.

Cheesecake crémeux et coulis de fruits rouges.

Crème mascarpone, café et cacao.

Gâteau chocolat au cœur fondant.

Crêpe fine au Nutella avec topping au choix.

Crêpe, crème pistache et éclats de pistache.

Gaufre chaude, fruits rouges et glace.

Gaufre chaude, Nutella et glace vanille.

Pancakes moelleux, sirop, fruits et glace.

Brioche dorée, caramel et glace vanille.

Café court, intense et aromatique.

Double dose d’espresso pour plus d’intensité.

Espresso allongé à l’eau chaude.

Espresso, lait chaud et mousse veloutée.

Espresso doux avec lait chaud.

Latte crémeux et légèrement sucré.

Espresso, chocolat et mousse de lait.

Chocolat chaud riche et onctueux.

Thé chaud à la menthe fraîche.

Infusion fruitée aux notes acidulées.

Thé vert délicat parfumé au jasmin.
Espresso allongé servi glacé.
Café glacé, lait et glaçons.
Spanish latte servi très frais.
Café frappé, caramel et crème.
Citron vert, menthe, soda et glace pilée.
Fraise, citron vert, menthe et glace pilée.
Citronnade fraîche préparée maison.
Jus d’orange frais pressé à la commande.
Smoothie frais aux fruits rouges.
Milkshake crémeux aux biscuits Oreo.
Milkshake crémeux au spéculoos Lotus.
Thé glacé rafraîchissant à la pêche.

Saveur double pomme. Disponible sur place.

Mélange fruité frais. Disponible sur place.

Menthe fraîche et intense. Disponible sur place.

Chewing-gum et menthe. Disponible sur place.

Myrtille fruitée. Disponible sur place.

Pastèque et menthe. Disponible sur place.

Citron et menthe. Disponible sur place.

Raisin et menthe. Disponible sur place.

Mélange tropical. Disponible sur place.

Mélange signature THE 21. Disponible sur place.
Le back-office accepte une date et une heure libres : matin, après-midi ou soir.
Un événement du matin avec brunch, café et musique acoustique.
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